Loading...
.jpg)
.jpg)
Субліматор (Freeze Dryers) SUSHIMO SB-4
В наявності
Площа сушіння:0,4 м²
Загальна номінальна потужність (кВт):1,5
Розміри ДхШхВ(м):0,5 × 0,64 × 0,9
Завантаження (кг):4–6
Субліматор SB-4 — надійне рішення для малого бізнесу
SUSHIMO SB-4 — це freeze-dry сушарка середнього розміру, яка поєднує в собі високу продуктивність, енергоефективність та простоту керування. Вона створена спеціально для тих, хто вже працює з сублімованими продуктами або планує розширити домашнє виробництво до комерційного рівня.
Сублімаційне сушіння — це сучасний спосіб збереження продуктів без втрати смаку, кольору, текстури та корисних властивостей. Під час цього процесу продукт спершу заморожується, а потім лід з нього випаровується у вакуумі, минаючи рідку фазу. У результаті виходить легкий, хрусткий і ароматний продукт, який може зберігатися роками і зберігає до 97% поживних речовин.
Потужність і місткість для зростаючих потреб
Ліофілізатори SB-4 дозволяє завантажувати до 6 кг продуктів за один цикл і має площу сушіння 0,4 м². У ньому встановлено чотири нержавіючі лотки розміром 425 × 200 × 20 мм, що дає змогу сушити більше сировини без втрати ефективності.
Завдяки потужності 1 500 Вт та ефективному вакуумному насосу модель забезпечує стабільний процес сушіння. Орієнтовний обсяг камери — 15–20 літрів, чого достатньо для крафтових виробників, кондитерів, фермерів і власників мініцехів.
Зручна конструкція
Субліматор має міцний металевий корпус, камеру з нержавіючої сталі та скляні дверцята, які дозволяють візуально контролювати процес. Вакуумний насос та охолоджувач винесено за межі основного корпусу для кращої вентиляції та обслуговування. Сенсорна панель керування з LCD-дисплеєм дозволяє налаштовувати параметри сушіння або запускати автоматичні програми — усе інтуїтивно та зрозуміло.
Кому підходить SB-4?
- Малому бізнесу, який виготовляє сублімовану продукцію (фрукти, овочі, снеки, трави, пастили)
- Фермерам — для збереження врожаю без втрати якості
- Кондитерам — для декору та додавання концентрованих смаків у десерти
- Крафтовим виробникам — для створення унікальних наборів чи подарункових продуктів
- Тим, хто планує масштабувати домашнє виробництво
Субліматор SB-4 — це надійний помічник для тих, хто хоче зберігати їжу натуральною, смачною й корисною на роки вперед. Замовляйте модель під свої потреби — ми допоможемо обрати оптимальне рішення.
Відгуки про товар
Поки що немає відгуків на цей товар.
Площа сушіння:
0,4 м²
Загальна номінальна потужність (кВт):
1,5
Розміри ДхШхВ(м):
0,5 × 0,64 × 0,9
Завантаження (кг):
4–6
Кількість лотків:
4
Максимальна водозабірна здатність (kg):
4
Розміри лотка (см):
42,5 × 20
Відстань між лотками (мм):
45
Температура охолоджувача (з продуктами):
-35..-40С
Керування:
Автоматичне, кольоровий сенсорний LCD-екран
Матеріал:
Корпус – метал Камера – нержавіюча сталь Дверцята – скло
Вага (кг):
84
Живлення:
220V/50HZ
